〆鯖のサラダ風

まーきー♪
まーきー♪ @cook_40070755

もともと好きなしめ鯖をサラダ風にアレンジしてみました~♪
このレシピの生い立ち
モニターでいただきました「AJINOMOTO 毎日(R)栄養オイル」DHA つながりで、ダイスキなお魚系サラダに仕上げてみました!美味しいオイルと柚子こしょうはお魚系サラダに合いますよ!

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材料

2 人分
  1. しめ鯖 小 1 パック
  2. レタス 2、3 枚
  3. かいわれ 1/3 パック
  4. ライス玉ねぎ 1/6 ~ 1/4 個分
  5. ♪AJINOMOTO 毎日(R)栄養オイル 小さじ 2 杯
  6. 柚子こしょう 小さじ 1 ~ 1.5 杯
  7. ♪ 醤油 小さじ 2 杯
  8. ♪ 酢 大さじ 1.5 杯
  9. ♪ 黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    モニターでいただきました「AJINOMOTO 毎日(R)栄養オイル」DHA & EPA を使用してます♪

  2. 2

    ♪の材料をまぜてドレッシングを作る。

  3. 3

    レタスは洗ってちぎり、かいわれ菜も洗って食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    玉ねぎをスライサーでスライスする。

  5. 5

    Note: 新玉ねぎを使ってますので水にさらしていません。玉ねぎの辛さが気になる場合はお水にさらしてください。

  6. 6

    野菜をお皿に盛り、しめ鯖をその上にのせる。

  7. 7

    2) のドレッシングをかける。

コツ・ポイント

特にありません。ドレッシングの分量はお好みで調整してください!

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レシピ作者

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