みず菜ときゅうりのごまマヨサラダ♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686
シャキシャキ野菜をごまの風味をきかせて、サッパリと仕上げました！ハムがいいアクセントになる、簡単サラダです♡
このレシピの生い立ち
みず菜の青臭さをごまの風味でカバーし、子どもが好きなハムやマヨネーズを使ってパクパク食べられるサラダを作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
みず菜を水で洗い、2センチくらいの長さに切ります。
-
- 2
きゅうりは洗って皮をむき、斜めに切ってから、太めの千切りにします。
ハムも同じように切ります。 -
- 3
みず菜、きゅうり、ハムを入れ、そこにごまとマヨネーズとしょうゆを入れて和えたらできあがりです♡
-
コツ・ポイント
野菜の水気をしっかり切るために、キッチンペーパーを使うひと手間をかけることで、味がかわってきます。きゅうりの太さやハムの厚みによっても変化するので、お好きなタイプを見つけて下さい！
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