作り方
- 1
セロリは筋を取って、斜め切りにする。
- 2
★印の調味料を合わせる。
- 3
牛肉に片栗粉大さじ1杯をまぶす。
- 4
フライパンに油を熱し、牛肉→セロリと炒める。
- 5
牛肉が炒まったら、★印の調味料を加え、汁気が無くなったら完成〜!
コツ・ポイント
材料少な目、切って焼くだけ!簡単です〜
牛肉に片栗粉をまぶす事で、とろみがつき、味が絡みます。
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