ふわふわ♡ヨーグルトのムース
yu921 @cook_40100923
混ぜるだけの簡単レシピ♪
暑い時期にピッタリなデザートです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
生クリームとヨーグルトを使い切りたくてσ(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンは大さじ2の水でふやかしておく。
- 2
ボウルに生クリームを入れ、とろりとする程度、泡立てる。
- 3
耐熱容器に牛乳と砂糖を入れ、レンジで人肌程度に温める。
- 4
1のゼラチンもレンジで20秒程度温めて溶かし、3に混ぜ合わせる。
- 5
4を2に少しずつ入れ、混ぜ合わせる。
- 6
容器に入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やせば出来上がり。
コツ・ポイント
生クリームをとろりとする程度まで泡立てるのがふわふわになるポイントです。
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