作り方
- 1
もやしは洗い、トマトとなすは切っておく
- 2
にんにくを刻み、油をしいたフライパンに入れます
- 3
にんにくの香りがしてきたら、なすを炒めます
- 4
なすが少し焼けたら、もやし、トマトの順に入れて、麺つゆと酢を混ぜてできあがり☆
コツ・ポイント
麺つゆと酢の代わりに冷やし中華のたれも簡単でいいですね^^v
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