もやしと大葉の豚肉巻き

チャオ!プンプン
チャオ!プンプン @cook_40099422

もやしでシャキシャキ&ボリュームUP!
このレシピの生い立ち
いっぱい作って次の日のお弁当まで回せるもの!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

6人分
  1. 豚肉スライス 500g
  2. もやし 2袋
  3. 大葉 15枚
  4. 薄力粉 少々
  5. 醤油 大さじ4
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 大さじ5
  8. ニンニク 3片
  9. ゴマ 少々
  10. 唐辛子ペースト 少々

作り方

  1. 1

    豚肉に大葉、もやしを乗せてクルクル巻き巻き。

  2. 2

    いっぱいです。

  3. 3

    フライパンで焼く直前に、肉の繋ぎ目に薄力粉を付けます。

  4. 4

    タレの調味料を別鍋にいれ火を通します。

  5. 5

    焼いた肉にタレをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

焼くときに付ける薄力粉は、繋ぎ目の部分だけにすると焦げにくいよ!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

チャオ!プンプン
に公開
見てくれてありがと!
もっと読む

似たレシピ