とっても楽々ゴーヤわた♡

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ぴこ♡
ぴこ♡ @cook_40265695

夏はゴーヤ(*^^*)
ゴーヤは『わた』まで食べましょう☆☆☆
このレシピの生い立ち
以前、バイト先のお婆ちゃんに教わった大切な なるほどレシピです(*^^*)

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材料

2人分
  1. ゴーヤわた 1本分
  2. サラダ油 適量
  3. 天ぷら粉 量に合わせて
  4. 塩 味付け程度

作り方

  1. 1

    （上写真）わたから種を除き、食べやすい大きさにカットします（下写真）
    ★オススメ4〜5cmです。

  2. 2

    天ぷら液にくぐらせます。
    量は少なくてOK ☆

    私は水だけで出来る簡単天ぷら粉を使用しています。

  3. 3

    フライパンに少し多めの油を中火で熱し、軽く傾け 隅の方に溜まった油で揚げます。

  4. 4

    皿に盛り、上から塩をパラパラ振って出来上がりです(*^^*)

コツ・ポイント

お塩で食べる！が一番です (^_^)

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ぴこ♡
ぴこ♡ @cook_40265695
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初めまして(^_^)あまり料理が得意ではないので、クックパッドに頼りっきりです。みなさまに感謝してます(*^^*)よろしくお願いします☆
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