材料4つ☆簡単濃厚しっとりガトーショコラ

♡RMY♡mom
♡RMY♡mom @cook_40140518

生クリームなし薄力粉なし!とても簡単な濃厚ガトーショコラ♡型は牛乳パックでも代用できます(^^)手土産にも♪
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを甘さ控えめに少しアレンジしてみました。
甘さ控えめとはいえ、元が甘すぎたのでこのレシピでも十分甘いです☆

材料4つ☆簡単濃厚しっとりガトーショコラ

生クリームなし薄力粉なし!とても簡単な濃厚ガトーショコラ♡型は牛乳パックでも代用できます(^^)手土産にも♪
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを甘さ控えめに少しアレンジしてみました。
甘さ控えめとはいえ、元が甘すぎたのでこのレシピでも十分甘いです☆

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材料

パウンドケーキ型(18cm型は倍量で)
  1. ミルクチョコレート 100g
  2. バター(無塩があれば無塩) 50g
  3. 砂糖 20g
  4. 2個

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・型にクッキングシートを敷いておく
    ・オーブンは170℃に予熱しておく
    ・卵をしっかり溶いておく

  2. 2

    ボウルにチョコレートとバターを入れ、湯煎で溶かす
    (レンジでもOK)

  3. 3

    チョコレートとバターが溶けたら砂糖、溶き卵を入れて混ぜる。
    混ぜると写真のようにもったりとします。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に流し込む
    (写真のクッキングシートが大きめなのはスルーして下さい笑)

  5. 5

    170℃で25分焼く

  6. 6

    表面が焼けているのを確認して出来上がり☆
    冷蔵庫で冷やしてもそのまま食べても◎
    冷やすとずっしり固まります

  7. 7

    ◆焼きたては膨らんでます

  8. 8

    ◆冷めるとこんな感じです

  9. 9
  10. 10

    2018.2.12話題入りありがとうございます♡

  11. 11

    2021.1.19トップ画変更しました

コツ・ポイント

◆牛乳パックを型に使う場合は天板にくっつく可能性があるので、天板にクッキングシートかアルミホイルを敷いておくと安心です。
◆バターはマーガリンでも大丈夫です☆

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