簡単!コーンのふわふわはんぺん揚げ

maricha_n
maricha_n @cook_40244832

洗い物は揚げるときに使う鍋と箸だけ!ふわふわはんぺんにつぶつぶコーンで美味です◎お弁当にもバッチリな1品です!
このレシピの生い立ち
洗い物が面倒なので簡単に、かつ余ったコーンを使い切りたくて考えました。

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材料

2人分
  1. はんぺん 2枚
  2. コーン 大さじ5
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 1個
  5. 適量

作り方

  1. 1

    ポリ袋に油以外の材料を入れ、はんぺんが小さくつぶれるまでもみもみします〜

  2. 2

    ポリ袋の角をすこーしだけ切って、熱した油の中に搾りいれます。

  3. 3

    きつね色になるまで揚げたら完成です★

コツ・ポイント

はんぺんは熱すると膨れるので、小さめに搾りいれるのがオススメ。ポリ袋でしっかりとつぶしてください!枝豆やハムなどを入れても彩り良いです◎味変にはおろしポン酢がおすすめです!

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レシピ作者

maricha_n
maricha_n @cook_40244832
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一人暮らし歴8年目の社会人4年生ᕙ( ˙-˙ )ᕗ料理は楽しくおいしく簡単に、がモットーです。みなさまのつくれぽすごく励みになります!ありがとうございます(^^)/♡
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