「和風の生春巻き（タレのレシピ付）」
かんざきあつこ @cook_40040013
カリッと焼いた油揚げの香ばしさとクルミの食感が最高！
醤油ベースの“タレ”によく合います♪
タレも混ぜるだけで簡単！
このレシピの生い立ち
いつも作るサラダを巻いてみたら、こっちの方が食べやすいし美味しくなりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げに熱湯を回しかけて油抜きし、ペーパーなどで水気を切ってからトースターでこんがり焼く。
- 2
袋の表記に従ってライスペーパーを戻す。
- 3
適当な長さに切った水菜、細切りにした１＆パプリカを並べて、手で砕いた“くるみ”を散らして巻く。
-
- 4
３を斜め切りにする。
★印の材料を空き瓶に入れて10～15回、振るかボウルに入れて混ぜて作ったタレを添えて完成。
コツ・ポイント
巻いた後は、隣同士がくっつきやすいので注意★
リアクション
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