ほたるいかの生春巻き
マルヨ食品株式会社 @cook_40142416
暑い夏にさっぱりと！ほたるいかの風味と生春巻きのもちもちした食感がクセになります！簡単なのでお子様と一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとしていて、ちょっとピリっとしたタレが夏にぴったり！サニーレタスやパプリカの代わりにお好みの野菜にしても美味しいと思います。簡単なのでお子様と一緒に作ってみてもいいかもしれません♪
アプリでひらく作り方
- 1
解凍しておいたほたるいかを沸騰しないくらいの温度で1分程度サッと塩茹でし、冷やしておき、目を取っておく。
- 2
40℃くらいのぬるま湯にライスペーパーをつけ、少し固めくらいで引き上げ、乾いたまな板やよく絞ったフキンの上にのせる。
- 3
ほたるいかを２～３匹ライスペーパーの上にのせ、サニーレタス、パプリカものせて巻いていく。
- 4
巻けたら、食べやすいように半分に切り、器に盛り付ける。
- 5
●たれの作り方
たれの材料を混ぜ合わせるだけ！
コツ・ポイント
ほたるいかを塩茹でするときは、「沸騰しないくらい」というのがポイントです。
ライスペーパーは少し固めと感じるくらいの方が巻きやすいです。
リアクション
似たレシピ
エビとみそピーの生春巻き
みそピーの風味とピーナッツの食感が楽しめる生春巻きです。
ホタルイカの生春巻き
業務スーパーで生春巻きの皮を購入！何か巻けるものがあれば...と思って見つけたのがホタルイカでした。
簡単★さっぱり鶏チャーシューの生春巻き
ぽん酢で作るさっぱり鶏チャーシューを簡単アレンジ～野菜と一緒に巻くだけの生春巻きでパーティにもぴったり♪
生春巻き エビ
暑い日にさっぱりした生春巻きを作ってみました。
うなぎと卵の生春巻き
ウナギと卵を巻いたう巻き風生春巻きです。さっぱりしているのに元気が出ます！山椒の香りのたれでどうぞ。
春を味わう！シャキシャキ白うどの生春巻き
白うどのシャキシャキ食感が美味しい！さっぱりヘルシーな生春巻き
サーモンとクリームチーズの生春巻き☆
☆話題入りレシピ☆サーモンとクリームチーズの風味豊かな生春巻き☆シャキシャキの食感も楽しめます♪ワインのおつまみにも☆
スプラウトのエスニック生春巻き
夏のおもてなしに♪ 初心者でも失敗なしの、見た目華やかな生春巻き。
豚しゃぶ生春巻き
サッパリ豚しゃぶを、チーズ、人参、レタスと一緒に生春巻きにしてみました♥
我家の生春巻き 〜サーモン編〜
スモークサーモンの塩気が美味しい生春巻きです。特製付けタレと一緒にどうぞ♪
水菜&ビーフ生春巻き
生春巻きを焼くともちもち感もあり違った食感で美味しいですよ♪
スモークサーモンとアボカドの生春巻き☆
短時間で簡単に作れる生春巻きのレシピです♪さっぱりヘルシーな具材で夏にぴったりです(^ ^)
生春巻き
手作り生春巻きです。
peanutsmi 
えびいもの生春巻き～よっしゃん風
ペーストにしたえびいもの生春巻きは、お子様はもちろん幅広い年齢の方に楽しんでいただけます。
サニーレタスと生ハムの生春巻き
☆ランチのサラダ代わりにピッタリ☆コツさえ掴めば簡単調理！見た目もヘルシーな生春巻き(´∀｀)
北京ダック風☆生春巻き
食卓が楽しくなる、北京ダック風な生春巻き～♪節約しながら、ちょっと華やかにもなるお助けメニューです。お子様にもどうぞ。
ヘルシー♪生春巻き
旦那も絶賛♪野菜のシャキシャキ感を楽しめるヘルシーな生春巻きです＼(^o^)／
俺様くんの嫁 
すももの生春巻き
すももの爽やかな風味がクセになる一風変わった春巻です
フルーツ水なす（漬物）の生春巻き
もちもち食感♪食べやすい生春巻き
マンゴーとココナッツのスイーツ生春巻き
タイのマンゴーとココナッツクリームを巻いたスイーツ生春巻きのレシピです。もちもち食感がクセになるおいしさ♪
茗荷と冷しゃぶの生春巻き
夏らしい爽やかな生春巻きをポン酢でさっぱりいただきます。
そうめん南瓜の生春巻き
生春巻き巻かれた、そうめん南瓜のシャキシャキ食感が最高ですよ(*´∇｀*)
ハマります！簡単生春巻き。
余ったセロリの葉を入れるとピリッと大人味な生春巻きに。クセになる美味しさです♪
アボカド♡サーモンの生春巻き
春を感じる生春巻きです✿おせちの一品にぜひどうぞ！
茹でもち麦の生春巻き
茹でもち麦のプチプチ食感と生春巻きのモチモチ食感が絶妙な一品！おもてなしにも！
かんたん！エビチリ生春巻き
エビチリの甘酸っぱい味とアボガドのコクが夏らしいおいしさの生春巻きです。
hitomel 
そうめんのもっちり生春巻き
夏らしくそうめんを使った生春巻きを作りました。
鶏そぼろの生春巻き
お弁当の定番、そぼろを生春巻きの具にしてみました(*^_^*)
野菜たっぷり！生春巻き
いろんなお野菜を包んで。レタス一玉ぺろっと食べちゃいます。生春巻きのモチモチ食感がやみつきです！
焼肉生春巻き
超簡単なのに、ちょっとしたおもてなし料理にもなります。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18674753
