キャベツとひき肉のコンソメ炒め

クック3BUACR☆ @cook_40272410
子供も大好き★
覚めても美味しい炒め物でお弁当にも★
キャベツの食物繊維もたくさんとれます!
このレシピの生い立ち
肉が 苦手な 子供に
ひき肉は 食べやすいので 作りました!
作り方
- 1
キャベツを千切りより少し太めに切り 水洗いしてザルにあけておく
- 2
ひき肉 を フライパンで炒めて
ある程度火が通ったら ①のキャベツを入れる - 3
お酒大さじ一杯をかけると、キャベツがしんなりして 時短になります
- 4
味付けは
ごま油 適量
塩胡椒 適量
コンソメ 小さじ一杯
だけで
とても美味しく仕上がります
コツ・ポイント
人参や 椎茸 や もやしを 加えると 栄養価もアップして 美味しくなります
自分好みで アレンジしてくださいね!
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