【農家のレシピ】ねぎとしらすのサラダ
FarmersK @cook_40042549
サラダといっても「おかずサラダ」シンプルで簡単で、ごはんにもお酒にもあうサラダです～
このレシピの生い立ち
中華風のしらすだれを青ねぎの上に乗せました。
アプリでひらく作り方
- 1
小ねぎは３センチ長さに切り、軸の固い部分はさらに縦半分に切る。
水に３分ほどさらして水けを切り皿に盛る。 - 2
【Ａ】を混ぜ合わせて、①の上に乗せ、お好みで七味をふりかけて完成～
コツ・ポイント
■食べる時に全体をかき混ぜて２，３分置くとネギがしんなりして美味しいです
■野菜はねぎ以外に、レタスやサニーレタス、千切りキャベツなどでもOK
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