簡単☆ひじきと人参の明太子炒め

yu_uko16
yu_uko16 @cook_40110826

明太子がよいアクセントになります!!おつまみにも、ご飯のお供にも。常備菜にも☆
このレシピの生い立ち
母の人参の明太子炒めをひじきを入れてアレンジしました☆

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材料

4人分
  1. ひじき 110g
  2. 人参 小1本
  3. 明太子 1/2腹
  4. 白だし 小さじ2杯
  5. 醤油 小さじ1
  6. 大さじ1
  7. ごま 適当

作り方

  1. 1

    人参は皮をむき、スライサーで千切りに。スライサーがなければ千切りに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をしいて、ひじきと人参を炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、明太子をいれ炒める。

  4. 4

    白だし、酒、醤油をいれ馴染んだら完成!

コツ・ポイント

コツいらず‼

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レシピ作者

yu_uko16
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パン、お菓子作りがだいすきな主婦3年生です☆
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