ミミガーとスナップえんどうのゆず胡椒炒め
MIKI♡HOUSE @cook_40055980
コラーゲンたっぷりミミガーをピリ辛ゆず胡椒で炒めました♪スナップえんどうのしゃきしゃきとコリコリのミミガーを楽しんで‼
このレシピの生い立ち
スーパーで見つけたお買い得なミミガーとスナップえんどうを見て‼(ФωФ)どちらも食感を楽しめる食材だなと思い作りましたＯ(≧∇≦)Ｏお酒のおつまみにも良いのでは？(^-^)v
アプリでひらく作り方
- 1
今回はボイル済みのミミガーを使いました♪
- 2
スナップえんどうはお塩を入れたお湯でサッと茹でて下さい
-
- 3
スナップえんどうの筋は包丁で切り込みを入れながらだと取りやすいです
-
- 4
フライパンに菜種油を熱してミミガーを軽く炒めます
-
- 5
スナップえんどうも足して全体に火が通ったらお醤油を回しかけましょう
-
- 6
火を止めてゆず胡椒を入れてざっくり混ぜましょう‼
-
- 7
出来上がりＯ(≧∇≦)Ｏ
-
- 8
ゆず胡椒は地元の自然農法の農家さんで作られた安心なモノを使用しました♪
-
- 9
ゆず胡椒は無くてもお好みで(о´∀`о)シンプルな方がスナップえんどうの甘みが引き立ちます‼
コツ・ポイント
ボイル済みのミミガーと茹でたスナップえんどうを使うので炒める時間は手早く‼Ｏ(≧∇≦)Ｏゆず胡椒は火を止めてから混ぜたほうが辛みが飛ばなくて良いと思います‼
リアクション
レシピ作者
30種類のミネラルのお水は心と身体を健康にするよ。腸に良い食生活を目指してレシピを見直し中。ミネラル発酵ドリンク・発酵韓国料理・発酵スイーツの個人レッスンを開催中。簡単・時短レシピや節約レシピを気長にアップ。保護猫を愛でながらの忙しい毎日はインスタ・Twitterで。https://instagram.com/miki.sweetcats?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
もっと読む 似たレシピ
しいたけスナップえんどう柚子こしょう炒め
こりこりしゃきしゃきスパイシー♪柚子こしょう利いてめちゃ旨い(*^-^*)
鶏ささみとスナップえんどうのピリ辛炒め
鶏ささみとスナップえんどう・玉ねぎをピリ辛な調味料で炒めてます。
鶏肉とスナップエンドウの柚子胡椒炒め
スナップエンドウとパプリカの甘味に黒胡椒の辛味と柚子胡椒の風味と辛味がさわやかなお酒の肴にも合う一品です
スナックエンドウの塩炒め
スナックエンドウとソーセージの簡単炒めです。
モヤシと豚の柚子胡椒炒め
モヤシを柚子胡椒で炒めてみました♪ピリ辛でうまっ(≧∇≦)
スナップえんどうと豚肉のマヨ炒め弁当♪
しゃきしゃきのスナップえんどうと豚ロース肉を、マヨネーズで炒めました(^o^)
スナップエンドウとじゃがいも柚子胡椒炒め
2014/02/11話題入り感謝☆スナップエンドウのシャキシャキ感とじゃがいものホクホク感を味わってみて下さい♪
スナップエンドウと卵の柚子胡椒炒め
2014/02/02話題入り感謝☆柚子胡椒の風味で食してみませんか？
♪スナップえんどうと芽キャベツの炒め物♪
春野菜のスナップえんどうと芽キャベツをあっさりした鶏むね肉と一緒にさっぱりと炒めました♪シャキシャキ感がたまらな～い♪
☆スナップえんどうのコンソメ炒め☆
スナップエンドウたっぷりです
あさりとスナップエンドウの炒め物
旬のスナップエンドウとあさりをさっと炒めました！
スナップえんどうと新玉ねぎのピリ辛炒め
旬のスナップえんどうと新玉ねぎをピリ辛風に簡単に炒めました。
スナップエンドウとウインナーの炒め物♪
スナップエンドウとウインナーをシンプルに炒めました。スナップエンドウの甘さがおいしい簡単な一品です♪
スナップエンドウとベーコン炒め
しゃきしゃき食感のスナップエンドウが美味しい！ベーコンとレモン汁がいい味を出してくれます
スナップえんどうの卵炒め
スナップえんどうの卵炒め
スナップエンドウと竹輪の炒め物
スナップエンドウをツヤツヤに炒めています。
＊旬＊新じゃがスナップえんどうバター炒め
新じゃがとスナップえんどうの甘みをたっぷりあじわえるバター炒めです
スナックエンドウの黒コショウ炒め
黒コショウで炒めると、スナックエンドウの甘さが引き立ちます^^スナックエンドウをさっとゆでることで、油不要です。
ぱぁく 
スナップえんどうと豚肉の炒め物
彩りがキレイなスナップえんどうを豚肉と炒めました。
pinkygold 
豚と小松菜の柚子胡椒炒め
柚子胡椒のきいたピリ辛な炒め物☆マヨネーズで味がまろやかに★野菜をたっぷり入れて食べてください！！！
白菜柚子こしょう炒め
白菜しゃきしゃきで柚子こしょうが利いて美味しいよ(≧▽≦)
鶏団子とスナップエンドウ炒め
作り置きの鶏団子とスナップエンドウをお醤油味で炒めました。
スナップエンドウの炒め物
春のお野菜スナップエンドウをほうれん草とエリンギでバター炒めにしました。
ヒンタボッコ 
スナップエンドウのガーリック炒め
スナップエンドウ炒めてガーリックパウダーで仕上げます♪おつまみにばっちりです。
牛肉とスナップえんどうの炒め物
シンプルに肉とスナップえんどうを炒めました、スナップえんどうの食感が良いですよ、お試し下さい
スナップエンドウ＆ウィンナー炒め
スナップエンドウは炒めても美味しい♪
スナップエンドウときのこの炒め物
食物繊維たっぷりのスナップエンドウときのこ類をたくさん入れて、ダイエットにもぴったりのおいしい炒め物です：)
スナップエンドウとベーコンの炒めもの
食感が心地よいスナップエンドウの炒め物。
スナップえんどうの柚子胡椒炒め
おつまみにピッタリ！ついつい食べちゃって写真がちょっとしょぼくてごめんなさい(^_^;)
スナップエンドウとナスのオイル炒め
春を告げるスナップエンドウが出回ってきました。オリーブオイルで炒めて。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19943058
