豚肉と大根のバター醤油煮☆

湊トンママ
湊トンママ @cook_40251839

バターの風味が最高です(笑)
このレシピの生い立ち
たまには、こってりな煮物が食べたくて☆ある材料で出来るので(笑)

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材料

②~③人分
  1. 豚肉 100㌘
  2. 白ネギ 1/2
  3. 人参 1/3
  4. 大根 輪切り4つ
  5. ●だし汁 200㏄
  6. ●砂糖 小①
  7. ●みりん 大②
  8. ●醤油 大③
  9. バター 大①~②

作り方

  1. 1

    大根を十字に切り湯がいておく。鍋かフライパンにバターを入れて豚肉を炒める。

  2. 2

    ある程度炒めたら大根、人参、白ネギを入れて炒める。我が家は今回はイカがあったので入れてみました(笑)

  3. 3

    少し炒めたら●を入れて汁気がなくなるまでたまに混ぜながら炒め煮して出来上がり☆

コツ・ポイント

有りません…

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レシピ作者

湊トンママ
湊トンママ @cook_40251839
に公開
簡単に出来る料理を投稿していきたいです♪美味しい料理でたくさん、有り難うッて言ってもらえる料理をつくりましょう(笑)\(^o^)/
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