絶品大人の手作りチョコレートスマイリー流
料理研究家スマイリーのレシピの絶品大人の手作りチョコレートです！塩味のきいたスイーツですのでどんなお酒にも合います！
このレシピの生い立ち
料理研究家スマイリーが主宰する『男だけの料理教室』の生徒さんはこの料理を家族のみなさんに振る舞い大好評を受けているそうです！あまじょっぱいスイーツはスイーツとしてもお酒のおつまみとしても絶品スイーツとして喜ばれること間違いありません！
絶品大人の手作りチョコレートスマイリー流
料理研究家スマイリーのレシピの絶品大人の手作りチョコレートです！塩味のきいたスイーツですのでどんなお酒にも合います！
このレシピの生い立ち
料理研究家スマイリーが主宰する『男だけの料理教室』の生徒さんはこの料理を家族のみなさんに振る舞い大好評を受けているそうです！あまじょっぱいスイーツはスイーツとしてもお酒のおつまみとしても絶品スイーツとして喜ばれること間違いありません！
作り方
- 1
材料を用意して同じ容器にすべて並べておきます。
-
- 2
チョコレートを湯煎します
-
- 3
アーモンドをアルミホイルに並べます
-
- 4
ピスタチオの殻を剥きます
-
- 5
アーモンドをローストします
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- 6
グラニュー糖をふりかけ再度オーブンに入れます
-
- 7
グラニュー糖が溶けたらオーブンから出します
-
- 8
ピスタチオを砕きます
-
- 9
大きさは様々でもかまいません
-
- 10
ドライフルーツを用意します
-
- 11
ドライフルーツをジュリアン（千切り）にします
-
- 12
クッキングシートにチョコレートを流し入れます
-
- 13
ピスタチオをのせます
-
- 14
アーモンドをのせます
-
- 15
ドライフルーツをのせます
-
- 16
塩をふりかけます
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- 17
冷蔵庫に15分いれます
-
- 18
完全に冷えたらお召し上がり下さい！
-
コツ・ポイント
自分好みのスイーツを食べたいのなら作るしかありません！料理研究家スマイリーとしてスイーツを購入することもありますが、世界で一番おいしいスイーツは自分で作るスイーツです！だって自分好みのスイーツは自分が一番知っているのですから！
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