卵とニラのおろしがけ

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２歳の怪獣mama♡
２歳の怪獣mama♡ @cook_40266789

匂いのきついニラも、大根おろしをかけることでさっぱり召し上がれます！
このレシピの生い立ち
子供で食べやすいように、ニラのしつこさを少しでも抑えたくて！

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材料

  1. 卵 ２個
  2. ニラ １束
  3. ☆麺つゆ 大さじ１
  4. ☆大根おろし 大さじ２
  5. ☆塩 少々
  6. ☆ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    ニラを１センチ幅ぐらいに切ったら、卵に、ニラと☆をいれて混ぜます。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、卵を２回に分けて炒めていきます。

  3. 3

    だし巻き卵のように丸めていったら包丁で一口サイズに切ってできあがりです。

コツ・ポイント

大根おろしは、卵の中にいれても、卵にかけてもお好みでいいと思います♪

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娘のご飯や旦那さんのお弁当など、その他いろんな料理を作っていきたいと思ってます♪
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