玉ねぎと人参のマリネ
のりのりぴぃ @cook_40119643
健康のため毎日食べたい玉ねぎを 作り置きできるので 楽です。
このレシピの生い立ち
ダイエットに 野菜から食べるといいと聞いたのですが カット野菜だと なかなかおいしく食べれないので 大量に野菜を食べれて 作り置きができるものをいつも 冷蔵庫に入れてます！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライス。
人参、ハムは千切り。 - 2
玉ねぎと人参を塩もみして 10分ぐらいたったら 水気をきる。
- 3
全ての材料を混ぜてできあがり。タッパーに入れて 冷蔵庫で少し寝かせると 味が染みていい感じです。
コツ・ポイント
作り置きでかこるので いつもいっぱい作ります。
パセリとかハーブを散らしたり レモンやゆずやカボスの皮を添えたり 気分で 飾ったりしてみるのもいいですよ！
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