作り方
- 1
鳥ももブロックを2㎝大にカットしておきます。
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- 2
小鉢にトマトケチャップ、酢、砂糖を加えて混ぜ合わせます。
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- 3
フライパンに鳥もも肉を入れて最初の2分は強火で焼いて、残り5分間はとろ火で蓋をして蒸し焼きにします。
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- 4
トマトビネガーソースをかけて和えながら更に2分間炒めて完成です。
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- 5
お皿に盛り付けます。
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コツ・ポイント
①鳥もも肉をしっかりと火を通しておきます。
②トマトビネガーソースをさっと混ぜ合わながら炒めます。
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