アプリでひらく作り方
- 1
薄焼き卵を作ります。
色々な作り方がありますが
自分流でO Kです！ -
- 2
冷めたら５〜６ミリくらいに
細く切ります。 -
- 3
乾燥ワカメはもどしておきます。
もどした状態で１／２カップ程度です。 -
- 4
きゅうりはゼブラ柄にピーラーで
皮を剥きます。 -
- 5
スライサーで薄くスライスします。
-
- 6
塩 小さじ１/２程度入れきゅうりの水気を抜きます。
-
- 7
水気が抜けたらザルにあげ
一度、洗って下さい。★塩分が気になるので
-
- 8
●を合わせ合わせ酢を作ります。
一度沸騰させて冷まして下さい。 -
- 9
ワカメ．きゅうりは
カタク絞って下さい。
切っておいた卵を入れます。 -
- 10
作っておいた合わせ酢を入れ
胡麻を入れたら出来上がりです。
★冷やして召し上がれ〜♪ -
コツ・ポイント
ぬるいと美味しくないので必ず冷やしてね〜
(*´ー｀*)
ワカメは生でもO Kです！
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