作り方
- 1
きゅうりをスライサーで切って、塩につける。10分置きしんなりしたら水気を切る。
- 2
ココナッツシュガーと酢を混ぜ合わせる。レンジにかけてシュガーを溶かす。
きゅうりと混ぜ酢とわかめを合える。 - 3
好みでじゃこや胡麻をふる。
コツ・ポイント
塩を振りすぎると辛くなるので注意します。
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