美肌☆簡単 基本のチキンピラフ

日本スープ☆健康美味
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827

コラーゲン3,250mgでプルプルお肌に! 丸鶏スープの栄養と旨みがたっぷりです!!
このレシピの生い立ち
いつものレシピにひと工夫!!日本スープの丸鶏スープストックは素材と渾然一体となって旨味だけがグッとアップします。 そのうえコラーゲンたっぷり!!日々の食事に活用すればサプリメントに頼らずに健康的なコラーゲン補給が実現できます

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材料

2人分
  1. チキンクリアデラックス 50g
  2. (含有コラーゲン) (3250mg)
  3. お米 カップ1と1/2
  4. 鶏肉(1cm角) 100g
  5. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  6. オリーブ 大匙1
  7. お塩 小さじ1/2
  8. パプリカ(粉) 大匙1/2
  9. トマトピューレ(ケチャップ) 大匙1/2
  10. ローリエ 1枚
  11. お水 250ml

作り方

  1. 1

    お米をといで十分に水をきります

  2. 2

    厚手の鍋にオリーブ油を入れ火にかけ、弱火で玉ねぎを炒めます

  3. 3

    玉ねぎの甘い香りが出たら米と塩(ひとつまみ・分量外)を入れて焦げないように底をヘラで動かしながら更に5分ほど炒めます

  4. 4

    鶏肉を加えて、焦げないように底をヘラで動かしながら更に5分ほど炒めます

  5. 5

    塩、パプリカ(粉)、トマトペースト、ローリエ、温めておいた「チキンクリアデラックス+水」を入れて中火にします

  6. 6

    沸騰したらかき混ぜて蓋をして火を少し弱め、10分後にとろ火にして、更に5分後に火を止めて、更に10分蒸らして完成です

  7. 7

    美肌の秘訣は「チキンクリアデラックス(丸鶏スープストック)」 旨みとコラーゲンがたっぷりです

コツ・ポイント

日本スープの丸鶏スープストックは、お水代わりにどんな料理にもお使い頂けます。スープ、カレー、味噌汁、豚汁、など等、和洋中どんなシーンでも幅広くお使い頂けます。 丸鶏のおダシはうま味もさることながら、栄養価が高いのも優れた長所です

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日本スープ☆健康美味
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日本スープ株式会社は、無添加の丸鶏スープストックを専門に提供しております。丸鶏を1羽まるごと炊きだした無添加・無脂肪の丸鶏スープストックは料理のプロも愛用する本当に役立つ便利食材です。和洋中どんな料理とも相性の良い丸鶏スープストックのレシピを是非ご覧ください。離乳食に使える有機野菜ポタージュ(ピューレ)もお薦めです。
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