和風シラス、かつお節、しそチャーハン。
看護師ママのレシピ @cook_40128384
しらすとかつお節とゴマで栄養満点！子供もパクパク食べます。簡単！ランチに！お弁当に！作り置きに
このレシピの生い立ち
子供に栄養満点なものを食べて欲しくて。
和風シラス、かつお節、しそチャーハン。
しらすとかつお節とゴマで栄養満点！子供もパクパク食べます。簡単！ランチに！お弁当に！作り置きに
このレシピの生い立ち
子供に栄養満点なものを食べて欲しくて。
作り方
- 1
フライパンにゴマ油を入れ温まったら、しらすを入れてカリカリになるまで炒める。
-
- 2
生姜を入れて全体に混ざるようにする。
- 3
ご飯を入れてパラパラになるように炒める
-
- 4
パラパラになったら、かつお節とすりごまを入れて混ぜる。
-
- 5
弱火にして最後にシソを入れて混ぜれば、完成♬
コツ・ポイント
しらすはカリカリな方が美味しいです。子供も食べるので、味付けはしてませんが、美味しいです。薄いと思った方は、醤油か白だしを入れると美味しいです。
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