簡単 赤しそリメイク 〜ゆかり〜

&kitchen @cook_40152949
ふりかけの、ゆかりって常備していませんか?
干してカットするだけで出来ちゃいますよ♡
このレシピの生い立ち
せっかく漬けた梅干しの赤しそを、脇役で終わらせたくないので♡
作り方
- 1
梅干しの赤しそを天日干しする。
(3日〜1週間程度) - 2
みじん切りにする。
(フープロやミキサー、もしくは包丁などで)
コツ・ポイント
乾燥度合いによっては、しっとり系のふりかけにもなるので、天日干し日数はお好みで♡
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ゆかり
昔ながらの赤じそふりかけ


色出し後の赤しそ→ふりかけ用ゆかりへ
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フライド長芋 ゆかり風味
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手作りのゆかりで、安心^^無添加のふりかけです。レンジで簡単☆


れんこんゆかりきんぴら
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その他のおすすめレシピ
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