作り方
- 1
胸肉は､塩と砂糖裏表に塗る✨まな板にラップを引き､胸肉のとがってる方を下にして､くるくる巻く✨巻いたら､
- 2
キャンディー状にラップで包む両端輪ゴムでとめる✨もう一枚上からキャンディー状にね✨もう一枚も同様です✨
- 3
鍋にお湯をわかし､沸騰させる火を止め直ぐに､鳥胸を入れて蓋をして40分そのままです✨
- 4
40分たったら､あら熱をしっかりと取り。
- 5
好きな大きさにスライスしてね｡お皿に盛って出来上がりです｡
- 6
我が家では､作ったら直ぐ完食でした✨マヨネーズでいただきました｡
コツ・ポイント
ラップでしっかり巻いて､あら熱をしっかりと取る｡冷蔵庫で冷やして食べてね✨
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