簡単!わかめときゅうりの酢の物

ydsm
ydsm @cook_40247051

【2020年6月話題入り】

あと一品欲しい時に、ささっと作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
酢の物を簡単に作りたくて。

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材料

2人分
  1. 乾燥わかめ 3g
  2. きゅうり 1本
  3. 小1
  4. 調味料
  5. 大1.5
  6. 砂糖 小2
  7. 醤油 小1/4

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水で戻し、水分を絞っておく。

  2. 2

    きゅうりは塩もみして、薄くスライスしたら、水分が出てくるまでしばらく置く。

  3. 3

    ボウルに調味料を入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    3にわかめと水分を切ったきゅうりを入れ、和える。

  5. 5

    冷蔵庫に30分程おき、味を馴染ませる。(省略してもOK)

コツ・ポイント

わかめときゅうりの水分をしっかり絞ること。ちくわや塩揉みした玉ねぎを入れても美味しいです♪

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レシピ作者

ydsm
ydsm @cook_40247051
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二児のママです。簡単に美味しいものを作るのが大好き^_^
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