QC＊サーターアンダギー風ドーナツ
annco_あんこ @cook_40169105
サクサクなドーナツです^^* 簡単にと袋で作ってみました！
このレシピの生い立ち
覚えたレシピをフードプロセッサーを使わずにできないかと思い、袋で作ってみました。
QC＊サーターアンダギー風ドーナツ
サクサクなドーナツです^^* 簡単にと袋で作ってみました！
このレシピの生い立ち
覚えたレシピをフードプロセッサーを使わずにできないかと思い、袋で作ってみました。
作り方
- 1
卵と油以外をポリ袋に入れて、シャカシャカ振り混ぜる。
-
- 2
卵と油を、ボールでしっかり混ぜ合わせる。ポリ袋に入れたら、ひとかたまりになるまでよく揉み込む。
-
- 3
型抜きする場合…
袋の上から麺棒で伸ばしたら、袋を切り開き型を抜いていく。 -
- 4
爪楊枝で一周線を入れると、揚げた時にキレイな割れ目ができます！
-
- 5
ボール型の場合…
生地を手でちぎって、好きな大きさに丸める。 - 6
中フライパンに油をしき、フライモード：170℃で温める。
生地を入れ、こんがり色がついたらひっくり返し、両面揚げる。 -
コツ・ポイント
揚げたら生地が柔らかく、型抜きだとひっくり返すのが大変だったので、ボール型が作りやすいかもしれません^^;
卵と油は、しっかり溶き混ぜた方が粉類と馴染ませやすいです。
似たレシピ
-
卵なし☆サーターアンダギー風ドーナツ 卵なし☆サーターアンダギー風ドーナツ
アレルギーの人でも食べられる！お家にあるもので簡単にできちゃうサーターアンダギー風ドーナツです。とってもサクサクです。
クックF25UF3☆ -
簡単沖縄ドーナツ"サーターアンダギー" 簡単沖縄ドーナツ"サーターアンダギー"
家にある材料で簡単にサクサクのドーナツが出来上がり☆できたて熱々を是非ご賞味下さい。冷めてもサクサク感は変わりません
-
-
-
-
-
さーたーあんだぎー（琉球ドーナツ） さーたーあんだぎー（琉球ドーナツ）
沖縄のドーナツです。沖縄の人に教えてもらいました。口伝ゆえ、アバウトですが、失敗はしません。ほんのり甘く、その実ヘルシーです♪
-
-
-
サーターアンダギー風☆ひとくちドーナツ サーターアンダギー風☆ひとくちドーナツ
サーターアンダギー風のドーナツを、食べやすい一口サイズで作りました(っ´ω`c)仕上げにきな粉をまぶしても( ´艸｀)
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19952606
