アプリでひらく作り方
- 1
インゲンは下茹で、豆腐はキッチンペーパーにくるんでレンジで１分水きり
- 2
ごま油ベースにニンニクを入れて風味を加え、牛肉、インゲン、豆腐を入れて炒める。
- 3
豆腐は炒めながら砕いて調味料を入れて最後に塩コショウして皿に盛って白ごま振って完成。
コツ・ポイント
調味料はあらかじめ汁椀に入れて混ぜておきましょう。
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