きのこたっぷり！煮込みハンバーグ♪
話題入り感謝☆つくれぽ20件☆煮込みはSTAUBで、テーブルに出す時はスキレットを使って熱々を♡
このレシピの生い立ち
作り置きしておいたハンバーグで、煮込みハンバーグにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
1に焼き色が付いたらひっくり返す（この段階では、中まで火が通ってなくて大丈夫です）
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- 2
ハンバーグを焼いてる間に、しめじは石づきを落としてほぐし、マッシュルームはスライス、玉ねぎは櫛形にカットしておく
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- 3
2の上に３を乗せる
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- 4
ソースの調味料を全て入れ、沸騰したら弱火にしてコトコト煮込む
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- 5
途中、ハンンバーグの上下をひっくり返し、約15〜20分煮込み、仕上げにバターを入れたら、出来上がり！
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- 6
《盛り付け例》
熱したスキレットに6を入れ、野菜を添えてパセリを振り、生クリームをたらりと垂らし、熱々のままテーブルへ！ -
- 7
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- 8
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- 9
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- 16
2016/08/29「煮込みハンバーグ」の人気検索で7位になりました♪
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2016/08/20話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♪
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2016/03/25「ハンバーグ」のカテゴリに掲載されました♪
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コツ・ポイント
仕上げにバターを入れると、風味とコクがUPします♪
付け合わせの緑の野菜は、菜の花の他に、ブロッコリー・ほうれん草・スナップエンドウ・いんげん・アスパラ・クレソンなど、お好みのお野菜を使ってください♪
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