☒だし巻き風オムレツ☒

はじめてのつくれぽをする
いこ☆ひろ
いこ☆ひろ @cook_40265158

普通のだし巻きより面倒じゃなく簡単で味はそのまま(*^^*)
このレシピの生い立ち
普通のだし巻きは少し面倒だと思ってたけど、居酒屋でだし巻き風オムレツを知ってから家で作ってみたら簡単に作れたので♪

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材料

  1. 卵 ２個
  2. 水 白だしのメーカーによって異なります
  3. 白だし 白だしのメーカーによって異なります

作り方

  1. 1

    卵をボールに割って水、白だしを入れてよくかき混ぜます｡

  2. 2

    フライパンに気持ち多めに油を入れてオムレツの要領で作って完成です(>_<)

コツ・ポイント

水と白だしの分量は白だしのメーカーによって異なるので表記通りでいいと思います。
綺麗に作るには馴れるしかないです(^_^;)
多少形が崩れても火の調整で焦がさない様にだけ注意してれば味はさほど変わらないと思います(>_<)

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レシピ作者

いこ☆ひろ
いこ☆ひろ @cook_40265158
に公開
工場と飲食店のＷワークで頑張ってる４０代です♪得意料理は居酒屋料理です(*^_^*)どんどんレシピ増やしていく予定です(>_<)
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