簡単〜♪蓮子鯛の煮付け
Y♡Lily @cook_40127417
簡単に♪ 分量覚えやすい♪♪
しっかり味染んでご飯がススム♪♪
最高〜*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
蓮子鯛が安かったので、煮付けにしてみましたあ( ^ω^ )
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰して火消した、お湯に魚投入
1分放置 -
- 2
1をザルにあげて水でしめます
-
- 3
お鍋(フライパン)に☆入れて沸騰させます
-
- 4
3が沸騰したら火を弱めお魚と輪切りにした生姜入れます
-
- 5
中火で5分
タレをスプーンとかでお魚に掛けてあげます
落とし蓋をして、弱火で5〜8分 -
- 6
火から下ろして少し置いとく。その間に味が染みます
出来上がり！ -
コツ・ポイント
わたしは生姜多めがお好きです（＾ν＾）
リアクション
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