夏にぴったり!ねぎととろろと梅のスープ

れんれん*れんれん @cook_40135714
梅干し入れることでさっぱり!お寿司とかの副菜にばっちり!
このレシピの生い立ち
家にあったねぎととろろ昆布を使いたくて。梅干しを入れて夏らしいスープを作りました!
作り方
- 1
水を沸騰させ、昆布だしと鶏ガラスープの素をいれる
鶏ガラスープの素より昆布だし多めで! - 2
ねぎととろろ昆布をいれる
- 3
最後に梅干しを入れてほぐして完成*
コツ・ポイント
あまり分量にこだわりすぎずに作りましたが、とろろ昆布だけは入れ過ぎないように注意!
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