砂糖不使用 厚揚げの甘煮

みみはる39 @cook_40209080
砂糖を使わず、リンゴジュースとメープルシロップで甘煮にしました。子供も大好き!冷めても大丈夫なので、お弁当にも!
このレシピの生い立ち
なるべく砂糖を使わない調理を心掛けているので、リンゴジュースとメープルシロップで味付けしました。優しい味わいです。
作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさに切り、ごま油を熱したフライパンでさっと焼く
- 2
1に☆の調味料を入れて、時々混ぜながら、煮絡める。
- 3
煮汁が少なくなったら完成!
- 4
煮汁を少し残して火を止めて、残った煮汁で青菜をさっと炒め、付け合わせにどうぞ!
コツ・ポイント
砂糖不使用でもしっかり甘い!冷めても美味しいので
お弁当にもお勧めです!
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