ほうれん草の梅昆布和え
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247
味付けは、ほんのり甘い梅と塩昆布でさっぱりと食べられる副菜にぴったりの一品です。
暑い季節には梅の甘酸っぱさが食欲増進！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にありそうな食材で作れそうな副菜。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は湯がきます。
サッと湯がくのが美味しいコツです。 -
- 2
湯がいたほうれん草は冷水にさらし水気を切り、細かくした梅肉、白胡麻、塩昆布で和える。
-
コツ・ポイント
ほうれん草はサッと湯がくこと。
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