えんどう豆の保存方法☆我が家編

そら鍼灸整骨サロン
そら鍼灸整骨サロン @cook_40090038

1度に収穫しても食べきれないえんどう豆を1年を通じて食べれるように我が家の保存方法を書き留めておきます
このレシピの生い立ち
えんどう豆保存の娘用覚書

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材料

  1. えんどう豆 いくらでも

作り方

  1. 1

    よく乾いた容器にさやから豆を出して入れていく

  2. 2

    大まかなゴミや傷みが無いか確認する

  3. 3

    ジッパーに入れて冷蔵庫で保存

コツ・ポイント

とにかく乾いたまま保存です

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レシピ作者

そら鍼灸整骨サロン
に公開
乳製品・ナッツ類がアレルギーでまったく食べられず、循環系なども13の病気がある娘がいます。娘自身で作れるように、私が16年間作ってきた料理のレシピをこちらへ書き溜めていきます。治療家として栄養や代謝を考えた我流の料理でお見苦しい点が多いと思いますが、娘を食育し続けてきたレシピですので、よかったら皆さんもぜひお試しください。枚方・そら鍼灸整骨サロンhttps://sora-cure.jp
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