栄養ばっちり!激旨♡ツナ缶の炊き込みご飯

Julius★
Julius★ @cook_40140448

簡単で美味しい炊き込みごはん。材料を入れたらスイッチオン。
お野菜の優しい甘みとツナの風味がベストマッチ!
このレシピの生い立ち
ストックしてあるツナ缶を美味しく消費したくて。
使っている材料は、価格もお安いので家計も大助かり!節約メニューには見えない...はず♡

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材料

  1. お米 2合
  2. 人参 半分〜1本(お好みで)
  3. えのき 1パック
  4. ツナ缶 1缶
  5. 粉末だし 小さじ1
  6. 2倍濃縮めんつゆ 大さじ2〜3(お好みで)
  7. 濃口しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参は皮付きのまま細切りに、えのきは根本を落として3当分にしておく。
    ツナ缶は軽く油を切っておく

  2. 2

    お米を研いで2合ラインよりも少なくお水を入れた釜の中に調味料と1を入れる。混ぜなくて大丈夫

  3. 3

    普段通りにスイッチオン!
    炊き上がったら全体を混ぜて蒸らしたら出来上がり♡

  4. 4

    お好みで刻み青じそ、ごま、ネギなどを乗せても美味しいです。

  5. 5

    ツナ缶は開封したら蓋を元のようにはめて、軽く指で押しながら油を落とすようにしています。

  6. 6

    【みんなのお弁当】素敵なお弁当に仲間入りさせていただきました♡
    yuuanmasa♡さん、ありがとうございました。

  7. 7

    クックGG6KCY☆さんが美味しそうなレポを公開してくれました♡嬉しいコメントも、ありがとうございます。

コツ・ポイント

味付けしっかりがお好みの場合は2倍濃縮めんつゆは大さじ3でも良いかもしれません。(我が家は3です)
最初に作る場合は大さじ2がおすすめです。

人参はしっかりとよく洗い、皮まで食べるようにしていますが気になる場合は取り除いてください。

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レシピ作者

Julius★
Julius★ @cook_40140448
に公開
いいねやつくれぽ等ありがとうございます。頂いたつくれぽやいいねを毎回嬉しく拝見しており、励みになっています♡*。年子の元気いっぱいの息子2人と暮らしています。主人は単身赴任中。家族に毎日おいしいと言ってもらえるように頑張ります♡未熟な為、皆様のお料理を参考にさせていただきながら日々 主婦業の修行中!よろしくお願い致します(*^▽^*)
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