簡単もちもち♡豆腐白玉茶だんご♡

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りぃ♬＊
りぃ♬＊ @rii_haru

簡単もちもちヘルシー♫
覚えやすい分量です＊

茶団子はおやつに♡
白玉団子はお味噌汁に入れても♩

このレシピの生い立ち
＊豆腐白玉は義母に教えてもらったレシピ☆
＊茶団子は、粉茶のストックがいっぱいあったので入れてみました♪
＊母が豆腐白玉を味噌汁によく入れていて美味♫
＊豆腐で満腹感もありヘルシー！
♥レシピカテゴリに掲載されました♥

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材料

約５０個
  1. ＊豆腐(水切り不要) 1丁 (約300g)
  2. ＊白玉団子の粉 1袋 (約200g)
  3. ＊さとう お好みで
  4. 粉茶(または抹茶粉末) 大さじ2～
  5. 一緒にそえて☆
  6. 小豆缶、きな粉、黒蜜、みたらし餡等 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は、その場で手でぎゅっと押さえて水を切る程度でOK！

    事前の水切り不要

  2. 2

    ＊を混ぜ合わせ、耳たぶ位の固さにする

    ※白玉団子の場合はここで丸める
    (半々にしても♩)

  3. 3

    粉茶を好きな色合いになるまで入れて混ぜ、

  4. 4

    丸める。

  5. 5

    沸騰した湯に入れ,
    浮き上がって２分位で冷水にとり、
    水気を切る
    ♥♥できあがり♥♥

  6. 6

    今回は玉露の粉茶を使いました。

    抹茶粉は高いので粉茶に…(´ε｀*)

  7. 7

    今回使用した白玉粉と小豆缶は100均♪

  8. 8

    ID:20341342
    超～簡単♡豆腐 de ティラミス風♡

コツ・ポイント

お好みで砂糖を入れて下さい♪
小豆＆きな粉と一緒に食べると結構甘いので、私は砂糖なしで作っています。

豆腐効果で冷めても固くなりにくい☆
冷蔵or冷凍後は、ラップしたままレンジで温めると、でき立てふんわりに戻ります♡

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