生海苔の佃煮

うちゃこふ
うちゃこふ @cook_40177973

春の味
期間限定、生海苔の簡単佃煮です♪

このレシピの生い立ち
お店で売っていた生海苔の香りに誘われ、いつもの我が家の味で煮てみました。

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材料

  1. 海苔 適量
  2. 本ミリン 適量
  3. 醤油 適量
  4. 生姜 適量

作り方

  1. 1

    生姜を短冊に切ります。

  2. 2

    生海苔をザクザクに切り、軽く水洗いし、鍋に入れます。

  3. 3

    全ての材料を2の鍋にいれ、弱火でコトコト煮込みます。

  4. 4

    香りがぐっと強くなったらそのまま冷まして、味が馴染んだら出来上がり♪

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レシピ作者

うちゃこふ
うちゃこふ @cook_40177973
に公開
三度の飯より飯が好き♪なんちゃって❤手間はかけず、でも時間をかけて作るシンプルだけど美味しい料理が大好きです。食後に体がストレスを感じない食事がモットーです。
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