レンジで10分!簡単ひじきのメープル煮

ゆんやともも
ゆんやともも @yunya_momo

レンジで簡単にできるひじき煮です。メープルシロップで美味しく、ヘルシー♪
常備菜に良いですよ。
このレシピの生い立ち
作りおきのおかずを簡単に作りたくて。

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材料

5人分
  1. 水煮大豆 150g
  2. ひじき 18g
  3. 油あげ 小1枚
  4. 人参 1/3本
  5. ●カナダ▪ケベック州産メープルシロップ 大さじ4
  6. ●醤油 大さじ3
  7. ●水 大さじ1
  8. ●だしの素 小さじ1
  9. ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻して、ザルにあげておく。油揚げと人参は細く切る。

  2. 2

    1と●を耐熱容器に入れて混ぜ、軽くラップをかけてレンジ600wで5分加熱する。

  3. 3

    一度かき混ぜて、さらに5分加熱し、ゴマ油を混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

甘めなのでお好みでメープルシロップを加減してくださいね。冷める間に味が染みます。

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レシピ作者

ゆんやともも
ゆんやともも @yunya_momo
に公開
家にあるもので作るレシピが多いので、可愛らしいお菓子とかオシャレなレシピはありません...2015年12月に長男が生まれ、ドタバタな毎日です。
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