沖縄風炊き込みご飯(ポーク&ツナ缶)

なち時雨@ @cook_40178004
ポーク缶詰とシーチキン缶詰の沖縄風
炊き込みご飯です☆R6/3/3日に修正更新♪
このレシピの生い立ち
教わったレシピを自宅調理レシピ
にしてみました(*´∀`)
作り方
- 1
米三合は洗ってザルに上げておいておく。
- 2
人参はスライサーで千切りにしてからさらにみじん切りに
ポークもみじん切りにしてニラも細かめに切っておく。 - 3
米三合を炊飯器の釜に入れ
カットした人参とポークと缶詰のヒジキを入れる。
水を炊飯器三合の目盛りよりかは少し多めに入れる - 4
醤油と顆粒調味料を分量通り入れシーチキン1缶も入れ米とまぜる
- 5
炊飯器のスイッチを入れジューシーを炊く。
- 6
炊きあがったら炊飯ジャーの蓋を開けニラを仕上げに入れ
シャモジで全体的にまぜ蓋をまたしめ少し蒸らす。 - 7
完成です!ニラではなく刻んだヨモギを入れたらフーチバジューシーになります。
コツ・ポイント
シーチキン缶詰を入れない場合はサラダ油を(大さじ1 と1/2〜大さじ2ぐらい)入れて
炊飯します。味が濃いようでしたら醤油と顆粒調味料を調整して下さい。ご飯柔らかめが好みでしたら水加減を調整して下さいね!※写真修正させて頂きました。
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