作り方
- 1
〇は合わせて混ぜておく。キャベツは千切りにして塩を加えて水分を出す。
- 2
林檎は芯を取り、4等分してスライスする。
- 3
ハムは千切り。
- 4
キャベツは絞り、他の材料と〇を入れて和える。
コツ・ポイント
今回キャベツは塩で絞りカサを減らしましたが、そのまま和えてもシャキシャキしておいしいです。
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