超簡単 マスタードとヨーグルトのスパサラ

てるばな
てるばな @cook_40199976

野菜だけのサラダも美味しいですが
たまには超簡単なサラスパも
食卓にいかがですか?
ヨーグルトでカロリーオフしましょう
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜が乏しくて
きゅうりとにんじんしか
ありませんでしたので
サラダスパゲティでチャチャっと
しちゃいました

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材料

4人分
  1. サラダスパゲティ 100グラム
  2. きゅうり 1本
  3. にんじん 1/4本
  4. コーン 適量
  5. ◎粒マスタード 小さじ2
  6. ◎マヨネーズ 大さじ2
  7. プレーンヨーグルト 大さじ2
  8. ◎砂糖 小さじ2
  9. ◎塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    にんじんを薄めの
    小さないちょう切りに
    スライスしておきます

    きゅうりは薄切りにして
    塩もみして水気を切っておきます

  2. 2

    小鍋に水を入れにんじんを加えて火にかけます

    湧いて来たらスパサラを加えて
    表示通りに茹で
    ザルにあげます

  3. 3

    ◎の調味料混ぜ合わせ
    茹で上がったスパサラと
    にんじん、きゅうりと
    コーンを混ぜ合わせます
    器に盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

コツなどはなんにもありません
茹でて、混ぜるだけです

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レシピ作者

てるばな
てるばな @cook_40199976
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お料理が下手な私、毎日一生懸命主人の美味しいの一言の為に作っています みなさん レシピ教えてください
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