レンコンとカリフラワーのカレー炒め
マッダレーナ @cook_40111355
お弁当にもオススメです。食欲がない時にも箸が進みますよ。
このレシピの生い立ち
カレーパウダーを使った料理が食べたくなったので。
レンコンとカリフラワーのカレー炒め
お弁当にもオススメです。食欲がない時にも箸が進みますよ。
このレシピの生い立ち
カレーパウダーを使った料理が食べたくなったので。
作り方
- 1
レンコン、カリフラワーを一口大に切る。
- 2
調味料を合わせて混ぜておく。
-
- 3
レンコンとカリフラワーを炒める。
野菜は下茹でしておいても良い。 -
- 4
野菜に火が通ったら、用意しておいた調味料をまぶし掛ける。
-
- 5
出来上がり。
-
コツ・ポイント
レンコン、カリフラワーは生でも食べられる野菜なので、火の通りに神経質にならなくてもいいです。柔らかいのが好きな方は、下茹でするといいでしょう。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19969711
