めんつゆで簡単♪ 三つ葉のおひたし

■GAITO
■GAITO @cook_40130432

三つ葉のほろ苦さが美味。
☀2018.9.25 話題のレシピ入り❤
☀2018.6.9「みつば」人気検索1位❤
このレシピの生い立ち
手軽に作れるので、食卓にもう一品出したいときに、作っています。三つ葉が好きで薬味だけでは、物足りず、おひたしにしました。

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材料

2人
  1. 三つ葉 1束
  2. めんつゆ 大さじ1杯
  3. パック入り鰹節 適量

作り方

  1. 1

    材料
    三つ葉
    パック入り鰹節

  2. 2

    沸騰したお湯で三つ葉をサッと湯がく。

  3. 3

    湯がいた三つ葉を冷水にさらす。

  4. 4

    三つ葉をざく切りし、めんつゆで和える。

  5. 5

    器に盛って、パック入り鰹節を振って供する。

  6. 6

    *2018/5/23*
    「みつば」人気検索トップ10入り♪
    ありがとうございます❤

  7. 7

    *2018/6/9*
    「みつば」の人気検索で1位♪
    ありがとうございます❤

  8. 8

    *2018/9/25*
    話題のレシピ入り♪
    ありがとうございます❤

コツ・ポイント

三つ葉は茹ですぎないよう注意して下さい。
めんつゆの濃度によって加える量が違ってきます。お好みの濃度、味のめんつゆを使って下さい。

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レシピ作者

■GAITO
■GAITO @cook_40130432
に公開
娘二人(成人)と愛猫二人(女の子)とで暮らす父親です。*プロフィール写真:愛猫の「ちぃ」*表紙写真:愛猫の「ちぃ」と「ココ」ふたりで外を見張っています。
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