人参のぬか漬けナムル

rusasan
rusasan @cook_40252212

火を通していない人参のぬか漬けで栄養たっぷり。
お弁当やおつまみにも。

このレシピの生い立ち
人参のナムルを作る時に茹でなくて良い方法を考えました。

人参のぬか漬けナムル

火を通していない人参のぬか漬けで栄養たっぷり。
お弁当やおつまみにも。

このレシピの生い立ち
人参のナムルを作る時に茹でなくて良い方法を考えました。

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材料

1本分
  1. 人参ぬか漬け(ID: 19951503) 1本
  2. ごま 大さじ2
  3. ☆にんにくチューブ 5cm
  4. ☆胡椒 少々
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    人参のぬか漬けをせん切りにする。

  2. 2

    ☆を混ぜて人参を和える。

コツ・ポイント

人参は浅漬けのもので作ると美味しいです。
好みでラー油を加えても。

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