作り方
- 1
小松菜を水洗いし、3cmに切る
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- 2
油揚げはお湯で洗い絞る
縦半分に切って5mmくらいに切る
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- 3
鍋に油を入れ、
小松菜の芯から炒める
＊中火 -
- 4
少ししなっとしたら全て加えて炒める
-
- 5
水
ほんだし
砂糖
濃口醤油の順に入れる
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- 6
2・3分炒めたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
手早くすること♡
＊水菜でする場合、油なしでOK
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