☆真夜中のキャラメルバナナのケーキ☆
バナナの救済にたっぷり2本使ったケーキはいかがですか？
バナナを食べ飽きた男子もパクついていました。
このレシピの生い立ち
結束部から離脱したバナナの救済ケーキです。
某相撲部屋からヘルプされたのでたっぷりバナナを使ってバナナを返済したら，再注文が入るほど好評だったので。
☆真夜中のキャラメルバナナのケーキ☆
バナナの救済にたっぷり2本使ったケーキはいかがですか？
バナナを食べ飽きた男子もパクついていました。
このレシピの生い立ち
結束部から離脱したバナナの救済ケーキです。
某相撲部屋からヘルプされたのでたっぷりバナナを使ってバナナを返済したら，再注文が入るほど好評だったので。
作り方
- 1
バター，たまご，牛乳を室温に戻す。
材料を量っておく。
☆は振い合わせておく。 - 2
～キャラメルバナナ作り～
小鍋に砂糖と水を入れて火にかけ飴状にする。黄金色より色ついたら火を止める。 - 3
２にバナナの皮を剥いたモノを入れてヘラで刻みながら混ぜ合わす。
- 4
オーブンの予熱開始。
ケーキは180℃で25～30分焼きます。オーブンの癖に合わせてあたためてください。 - 5
ボウルでバターを入れ，泡立て器もしくはハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立てる。
- 6
５にメイプルシロップを加えて混ぜる。粉類を大さじ３位混ぜ合わす。(分離予防)
- 7
たまごを入れてなめらかになるまで混ぜる。
- 8
牛乳を入れてなめらかになるまで混ぜる。
- 9
薄力粉を加える。
ヘラを赤い線のようにボウル側面→ 青線のようにボウル→黄線ヘラ中央を切るように動かして混ぜる。 -
- 10
生地にキャラメルバナナを加えて混ぜる。
- 11
型に流し込み，180℃で20～30分焼く。余ったらカップに入れて一緒に焼く。
串で指して何もつかなかったら焼き上がり☆ -
- 12
✩真夜中のチョコレートケーキ✩もよろしく♪
レシピID：19997349
コツ・ポイント
きっちり計量する。
バターはしっかり混ぜる。
基本的な事ですね。
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