きゅうりのキューちゃん風♪

ちー工房
ちー工房 @cook_40053882

レンジで簡単に☆市販の物よりもあっさり〜少し甘めなので食べ過ぎには注意です(笑)

このレシピの生い立ち
大好きなので自分で作って思いっきり食べたいなと☆

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. ・生姜(千切り)
  3. A・しょうゆ 60cc
  4. A・砂糖 30g
  5. A・みりん、酢 各大1

作り方

  1. 1

    きゅうりは5mm幅の輪切りにして塩をふり、30分ほどおく。
    生姜は千切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルにAを入れてレンジ(600w)で2分チンする。

  3. 3

    ②に水分を絞ったきゅうりと生姜を加えて混ぜる。時々、味が均一に馴染むように混ぜる。

  4. 4

    あら熱が取れたら冷蔵庫へ♪

コツ・ポイント

半日ほどで食べれますよ〜

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