おつまみ✿もずくと中華くらげの和え物

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

包丁もまな板も,手間もいりません!
このレシピの生い立ち
特売で大量の中華くらげを買ってきたのはよかったけれど,このまま食べるのは芸がない。そこで,酸っぱいお仲間のもずくと混ぜ混ぜしてみたら,予想以上に美味しかったです。

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材料

1人分
  1. もずく(三杯酢) 1パック
  2. 中華くらげ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    すべての材料を器に入れ,混ぜ混ぜするだけ。

コツ・ポイント

★中華くらげの割合を増やせば増やすほど,辛みと酸味が増しおつまみっぽくなります。
★一番大切なことは,勇気を出して作って食べてみることです。

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

反省堂書店(のぐち)
に公開
日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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